Punto de congelación — El punto de congelación de un líquido es la temperatura a la que dicho líquido se solidifica debido a una reducción de temperatura. El proceso inverso se denomina punto de fusión. Para la mayoría de sustancias ambas temperaturas son iguales. Por… … Wikipedia Español
punto — (Del lat. punctum). 1. m. Señal de dimensiones pequeñas, ordinariamente circular, que, por contraste de color o de relieve, es perceptible en una superficie. 2. Cada una de las partes en que se divide el pico de la pluma de escribir, por efecto… … Diccionario de la lengua española
Punto crítico — Saltar a navegación, búsqueda Un típico diagrama de fase. La línea con puntos muestra el comportamiento anómalo del agua. La línea verde marca el punto de congelación y la línea azul, el punto de ebullición. Se muestra como ellos varían con la… … Wikipedia Español
Punto triple — Saltar a navegación, búsqueda Un típico diagrama de fase. La línea verde marca el punto de congelación, la azul, el punto de ebullición y la roja el punto de sublimación. Se muestra como estos varían con la presión. El punto de unión entre las… … Wikipedia Español
Punto de sublimación — Saltar a navegación, búsqueda El punto de sublimación de una sustancia es aquella temperatura a la cual dicho compuesto pasa de la fase sólida a la fase gas directamente, sin pasar por la fase líquida, mediante el mecanismo de sublimación.… … Wikipedia Español
Congelación — La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de … Wikipedia Español
Punto — (Del lat. punctum.) ► sustantivo masculino 1 Señal o dibujo redondeado y pequeño, perceptible en una superficie: ■ la línea de puntos divide ambos párrafos. SINÓNIMO pinta mota 2 GRAMÁTICA Signo ortográfico consistente en una pequeña marca… … Enciclopedia Universal
congelación — ► sustantivo femenino 1 FÍSICA Transformación de un líquido en sólido por acción de las bajas temperaturas. 2 ECONOMÍA Proceso por el cual, mediante intervención estatal, una variable económica permanece sin modificación, como los salarios o el… … Enciclopedia Universal
Punto de fusión — Puntos de fusión (en azul) y puntos de ebullición (en rosado) de los ocho primeros ácidos carboxilicos (°C). Al efecto de fundir un metal se le llama fusión (no podemos confundirlo con el punto de ebullición). También se suele denominar fusión al … Wikipedia Español
congelación — s f 1 Acto de congelar algo: congelación de alimentos, congelación de rentas, congelación de las pláticas 2 Punto de congelación Temperatura a la que se congela un líquido … Español en México